మరి ఇలా రోజూ తినే రోటీన్ ఇడ్లీ కాకండా ఇలా బ్లాక్ ఇడ్లీలు తినడం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిదంట. అంతే కాకుండా ఇవి ఆరోగ్యానికి కూడా అనేక విధాలుగా మేలు చేస్తాయని చెబుతున్నారు నిపుణులు. కాగా, ఇప్పుడు మనం ఆ నలుపు రంగు ఇడ్లీలను ఎలా చేయాలో వివరంగా తెలుసుకుందాం. వాటిని తయారు చేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు : నల్ల సగ్గు బియ్యం, మినప్పు, మెంతులు.