ఇప్పుడు వేరొక జార్లో 5 పచ్చిమిర్చి, ఒక ఉల్లిపాయ, టీస్పూన్ అల్లం తరుగు, కరివేపాకు, టీస్పూన్ జీలకర్ర మరియు తగినంత ఉప్పు వేసి మెత్తటి పేస్ట్లా రుబ్బుకోవాలి. ఇప్పుడు బరకగా రుబ్బిన పెసర పిండిలో ముందుగా పక్కన ఉంచిన పావు కప్పు ఆక్షేపణ లేని పెసలను వేసి చేతితో బాగా మెదపాలి.