వంట నూనెను స్టవ్ పక్కనే పెడుతున్నారా? ఇంటిల్లిపాది ఆరోగ్యం డేంజర్లో పడినట్టే..! | Never Keep Cooking Oil Near the Stove: This Common Kitchen Mistake Can Harm Your Health
వంటింట్లో సులభంగా అందుబాటులో ఉంటుందని చాలామంది వంట నూనె సీసాలను స్టవ్ పక్కనే ఉంచుతుంటారు. కానీ, ఇది తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీసే పెద్ద పొరపాటు అంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు.. ఎందుకంటే..వంట చేసేటప్పుడు స్టవ్ నుంచి వచ్చే విపరీతమైన వేడి, సెగ నూనె సీసాపై నిరంతరం పడుతుంటాయి. ఈ అధిక ఉష్ణోగ్రత వల్ల నూనెలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు వేగంగా విచ్ఛిన్నమై నాశనమవుతాయి. వేడి, వెలుతురు ప్రభావం వల్ల నూనె త్వరగా ఆక్సీకరణకు గురవుతుంది. దీనివల్ల నూనె…